Halloween-opskrift: (U)hyggelige pølsefingre
Halloween er højtiden, hvor kun fantasien sætter grænser for uhyggelige snacks og skræmmende lækker mad. Du kan nemt pifte de klassiske pølsehorn op, så de ligner afhuggede fingre. Det vil uden tvivl blive et halloween-hit hos både børn og barnlige sjæle.
Tag børnene med i køkkenet – de vil helt sikkert elske at sætte negle på fingrene eller gøre det ekstra drabeligt med masser af ketchup.
hyggelige+p%c3%b8lsefingre%2fhvc_halloween_web_indl%c3%a6g_1080x1080.jpg&width=640&format=webp)
Smagfulde pølsehorn, der ligner afhuggede fingre
Det skal du bruge (32 stk.):
- 25 g gær
- 3 dl lun mælk
- 100 g smør - smeltet
- 1 tsk salt
- 1 tsk sukker
- 1 æg
- 600 g hvedemel
- 32 mandler til negle
- 32 små pølser eller almindelige pølser skåret i mindre stykker
- Æg til pensling
Sådan gør du:
- Opløs gæret i den lune mælk. Tilsæt smeltet smør, salt, sukker og æg, og rør det hele sammen. Tilsæt melet lidt af gangen, og ælt dejen godt sammen. Lad dejen hæve en time.
- Ælt dejen igennem igen, og del den i fire. Rul hver del ud til en cirkel, og skær som en pizza ud i 8 lige store dele.
- Læg en klat ketchup og en pølse på hver del, og rul den sammen – lad den ene ende være åben og smør en ekstra klat ketchup på enden, så det ligner en afhugget finger.
- Lad dem efterhæve i 15-30 minutter.
- Pensl pølsehornene med æg, og sæt en mandel fast i den ene ende som negl – du kan bruge lidt ketchup som “lim”.
- Bag fingrene i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter, til de er gyldne.
Psst… Find alt til dine uhyggelige pølsefingrer i Netto og Rema 1000.
Bliv endnu mere inspireret
Drop nytårsforsættet – og skab ro i stedet
Vi skruer ned for ambitionsniveauet, dropper de strikse nytårsfortsæt og i stedet fokusere på at skabe indre ro og en krop i balance. Se vores guide til at skabe mere ro.
Stephanie Agger: Julen er min absolutte yndlingstid
Vidste du, at Stephanie Agger fra Loptimisten i Hvidovre C er træningscoach? Hun elsker også alt ved julen, så derfor deler hun sine bedste opskrifter på (lidt sundt) julebag med dig.
Guide: Sådan finder du den gode træningsrutine
Er et bedre kondital et af dine nytårsforsætter, men du har lidt svært ved at komme i gang? Det forstår vi godt! Derfor guider vi dig til, hvordan du kan få en god træningsrutine igang!